INGENIEUR PROCESS PRODUCTION & METHODES - RHUM JM (H/F)
Type de contrat
Secteur
Localisations
Le Poste
La société Héritiers Crassous de Médeuil, distillerie de Fond-Préville à Macouba, est connue pour la production des rhums agricoles J.M.
Filiale du Groupe GBH, elle a pour objectifs de maintenir et faire croître la renommée de ses rhums aux niveaux local et international.
Nous recrutons un Ingénieur Process production & Méthodes (H/F) pour optimiser et maîtriser la production de nos rhums, dans le respect des exigences qualité et des orientations stratégiques de l’entreprise.
Vous souhaitez intégrer une distillerie renommée et contribuer à la production de rhums d’exception ? Sous la responsabilité de la Directrice Adjointe, et en étroite collaboration avec le Responsable Maintenance, vous serez en charge du processus de fabrication de l’alcool.
Vos principales missions seront :
- Optimiser et superviser les processus de fermentation, distillation et traitement des eaux & vinasses
- Garantir les analyses de production et des équipements du laboratoire
- Piloter les projets d’amélioration industrielle et anticiper les besoins en consommables.
- Encadrer les équipes de production notamment du laboratoire en période de récolte et gérer le suivi du personnel.
- Garantir la certification ISO 9001 et proposer des améliorations de qualité.
- Assurer le reporting de production et la veille technologique.
- Respecter et faire respecter les normes de sécurité en vigueur sur le site
Votre profil
De formation Technique Bac +5 (AgroParisTech, UTC, etc.), vous justifiez d’une spécialisation en process sur un site de production, idéalement dans l’agroalimentaire.
Vous avez idéalement participé à l’amélioration des process au sein d’un site industriel dans la chimie : Agroalimentaire, cosmétiques, chimie etc.
Vous savez prendre des initiatives et vous aimez être sur le terrain.
Votre bon relationnel et votre goût pour le travail en équipe vous aideront à manager vos équipes et à participer au développement de l’image de marque de la société.
Rigoureux et autonome, vous maitrisez les outils informatiques.